Weihnachtsplätzchen

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Weihnachtsplätzchen Leckere hausgemachte Plätzchen: Klassiker wie Lebkuchen, Spitzbuben, Kokosschnitten, Saraberna, Rumkugeln, Likablätter (Karamell mit Nüssen zwischen Waffelblätter), Burgenländer Sonnen, Fensterkekse, Engelsaugen, u.v.m., je nach Zeit und Laune.

Mango-Marshmallow-Torte

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Mango-Marshmallow-Torte Zum 70. Geburtstag meiner Mutter.Ich habe die Torte nach dem Rezept von Silke Collein (https://www.pinterest.de/pin/478437160418421380/) gebacken. Hat alles wunderbar geklappt, bis auf die violette Farbe des Biskuits… Ich fand das eine wunderbare Idee, da die Lieblingsfarbe meiner Mutter eben … Read More

ZÜNDSTEINTORTE

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Zündsteintorte Lockerer Biskuit (mit gerösteten, gemahlenen Mandeln), gefüllt mit Sahne und hausgemachter Pfirsichmarmelade, Böden mit Amaretto getränkt. Umhüllt wurde die Torte von Sahne, einer Marzipandecke und ein ausgeschnittenes Logo in passenden Firmenfarben umrahmt mit gerösteten Mandelblättchen runden die Komposition ab.

Walnusskaramell-Torte

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Walnusskaramell-Torte Walnussbiskuit gefüllt mit Vanillecreme und Pfirsichen von Sahne umhüllt mit knusprigem Walnusskrokant und mit einzeln durchs Karamell gezogene Nüsse dekoriert – fehlt nur noch eine leckere Tasse Kaffee.

Zahlentorte zum 50.

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Zahlentorte zum 50. Feine Schokobiskuitblätter gefüllt mit Schokosahnetupfen und Erbeeren. Passend zum Beruf des Gebrutstagskindes mit Fensterkeksen und echeten Blüten gekoriert – ein Augen- und Gaumenschmaus!

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